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宮崎県の日向夏みかん
宮崎生まれの 日向夏みかん日向夏は、宮崎県原産の柑橘で、宮崎県が生産量日本一を誇る特産果樹です。 日向夏は、文政年間（1818〜1829）に赤江町曽井（現在の宮崎市赤江）の真方安太郎邸内で偶発実生として発見されました。 明治時代末期に宮崎県の産業として栽培が盛んになり「日向夏」とブランド名がついたのは、昭和４７年になっての事。 高知の「小夏」や伊豆の「ニュー・サマー・オレンジ」も大正時代に宮崎県から広がっていったものだそうです。 日向夏の産地宮崎県では、宮崎市高岡町、綾町、日南市等を中心に栽培されております。平成18年現在、宮崎県内の日向夏の生産量は514トン 日向夏の時期日向夏は、丁度宮崎に春を告げる風物詩となった「プロ野球などのスポーツキャンプ」が始まる、２月中旬頃からハウスものが出回り始め、３月頃に多く出回ります。種無しや種の少ない品種の日向夏最近では品種改良が進み、種無しの品種や、種の少ない日向夏も多く出回って来ております。Hyuganatsu OrangeThese are Miyazaki-style Japanese oranges. Unlike regular Japanese oranges, the thick white inner skin, as well as the fruit itself are both edible. It has a bittersweet taste. |
日向夏みかんの食べ方普通のみかんのように皮をむいても食べる事は出来ますが、日向夏の内皮の白い部分は普通のミカン等と違いフカフカしやわらかいので日向夏はこの部分も食ます。リンゴの皮をむく要領で、黄色い外皮を薄くむき、白い内皮を残し種のある中心部をさけるように７つか８つ、縦にそぎ切りします。   みかんのように、甘い〜という事はありませんが、特有の酸味と香りは日向夏ならではのものです。 砂糖をかけたり、ヨーグルトの中に入れて緒に食べたりしても美味しいです。 日向夏関連リンク等日向夏みかんの関連リンク → みやざきブランド推進本部 宮崎県サイト日向夏みかん→宮崎の味と花101日向夏みかん話題のブログ記事リンク→ 日向夏の愛称募集中（ＪＡ宮崎経済連） 旬の日向夏を食す。 当サイト内宮崎の果物関連→完熟きんかんたまたま 完熟きんかんたまたま 完熟マンゴー みやざきの完熟マンゴー |
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[下の日向夏の画像はクリックすると1024pix幅に拡大します]  日向夏ライブラリ（写真展示）   みやざきの日向夏ミカン |
 PHOTO MIYAZAKI 宮崎観光写真 （宮崎県の観光ガイド、旅行ガイド） このページへのリンクはフリー/連絡不要です。BBS、ブログ等からもご自由にどうぞ。 尚掲載された画像の使用に関しては→こちらを参照して下さい。
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